Snogebæk Røgeri ligger midt på hovedgaden i Snogebæk med udsigt mod Østersøen og tæt på byens butikker og hyggelige sommerliv. Her kan man slå sig ned inde eller ude og vælge mellem friskrøget fisk, en stor fiskebuffet og retter fra menukortet.
I hele sæsonen røges der friske sild hver dag, og en røget sild med klassisk tilbehør hører naturligt til blandt stedets bornholmske specialiteter. Røgeriet har både en rummelig restaurant og en stor udendørsservering, hvor maden kan nydes tæt på livet i den lille kystby.
Snogebæk Røgeri fungerer samtidig som butik med røgvarer, bornholmske delikatesser og et skiftende udvalg af fersk fisk i sommerhalvåret. Her kan man købe fisk med hjem eller finde noget særligt til grillen. Kombinationen af røgeri, fiskebutik og uformelt spisested gør røgeriet til en levende del af Snogebæks særlige sommerstemning.
