Nordbornholms Räucherei ist eine traditionelle bornholmische Räucherei, idyllisch an der Küste in Allinge gelegen. Hier wird täglich nach klassischen Methoden Fisch geräuchert, und die Räucherei blickt auf eine Geschichte zurück, die bis ins späte 19. Jahrhundert reicht.
Nordbornholms Räucherei umfasst sowohl ein Restaurant als auch ein Fischgeschäft. Im Restaurant werden Fischgerichte und Buffets auf Grundlage der eigenen Räucherprodukte serviert, während das Fischgeschäft geräucherten und frischen Fisch sowie ausgewählte Spezialitäten anbietet. Gäste können ihre Mahlzeit vor Ort in naturschöner Umgebung nahe am Meer genießen, und besonders in den Sommermonaten ist der Ort ein beliebter Halt für Einheimische wie Besucher.
Nordbornholms Räucherei ist eine traditionelle bornholmische Räucherei, idyllisch an der Küste in Allinge gelegen. Hier wird täglich nach klassischen Methoden Fisch geräuchert, und die Räucherei blickt auf eine Geschichte zurück, die bis ins späte 19. Jahrhundert reicht.
Nordbornholms Räucherei umfasst sowohl ein Restaurant als auch ein Fischgeschäft. Im Restaurant werden Fischgerichte und Buffets auf Grundlage der eigenen Räucherprodukte serviert, während das Fischgeschäft geräucherten und frischen Fisch sowie ausgewählte Spezialitäten anbietet. Gäste können ihre Mahlzeit vor Ort in naturschöner Umgebung nahe am Meer genießen, und besonders in den Sommermonaten ist der Ort ein beliebter Halt für Einheimische wie Besucher.
