– oplev en historisk mølle med fungerende teknik
Aarsdale Mølle blev opført i 1877 og står stadig som et markant vartegn i udkanten af Aarsdale. Den hvide, ottekantede mølle er en såkaldt hollandsk mølle – en type, hvor møllehuset står fast, mens hatten med vingerne drejes efter vinden. Møllen er desuden en jordhollænder og står på en høj granitsokkel.
Det mest fascinerende opleves indenfor. Her er det gamle mølleværk bevaret med kværne, sigter, valsestole, remtræk, tandhjul og hejseværk. Når møllen kører, kan man se, hvordan vindens bevægelse føres gennem det store mekaniske system og videre ind i møllen. Det giver en helt anden forståelse af teknikken end blot at betragte møllen udefra. Inventaret er bevaret intakt og funktionelt, og møllen kan fortsat drives med vindkraft.
Aarsdale Mølle fortæller samtidig historien om udviklingen fra traditionel vindkraft til nyere mølleteknik. Gennem tiden blev driften suppleret med motorer og mere moderne udstyr, mens den oprindelige konstruktion og store dele af maskineriet blev bevaret. Den erhvervsmæssige melproduktion ophørte i 1986, men møllen står fortsat som et usædvanligt komplet stykke bornholmsk industri- og kulturhistorie.
Besøget behøver dog ikke kun handle om teknik og historie. Ved møllen ligger en hyggelig café og butik, hvor de gamle bygninger og møllemiljøet danner en fin ramme om opholdet. I butikken kan man blandt andet gå på opdagelse blandt kunsthåndværk fra lokale kunstnere.
Aarsdale Mølle er derfor mere end et vartegn langs vejen mellem Svaneke og Nexø. Gå indenfor, se tandhjulene og mølleværket på tæt hold – og er der vind og møllen sat i gang, bliver historien pludselig meget levende.